Встреча гостей
Лёгкие закуски, пока близкие собираются и знакомятся.
От первого тоста до десерта — угощение в ритме вашей свадьбы. Подберём меню, подачу и обслуживание, чтобы вы могли прожить этот день вместе с близкими.
Можно устроить камерный ужин, большой банкет или соединить несколько форматов. Отметьте этапы, для которых хотите подобрать угощение.
Лёгкие закуски, пока близкие собираются и знакомятся.
Основное меню, общение за столом и согласованный порядок подачи.
Сладкое завершение, которое поддерживает настроение праздника.
Расскажите, какие моменты особенно важны для вас. Так меню будет поддерживать праздник, а не диктовать ему программу.
В центре свадебного меню — ваши предпочтения и ваши гости. От лёгких закусок до горячего и десертов: обсудим любимые блюда, разнообразие и последовательность подачи. Знакомые вкусы можно соединить с более необычными акцентами.
Рыбное горячее из меню ПФ ОБЕДЫ.
Посмотреть меню ↗
Овощи, сыр фетакса, маслины и оливки.
Посмотреть меню ↗Для свадебного стола состав и оформление подбираем индивидуально. Расскажите о любимых блюдах, пожеланиях гостей и ограничениях по ингредиентам.
В Москве или за городом, в зале или на природе — начнём с особенностей места и ваших ожиданий от праздника.
Уточним доступ на площадку, место для подготовки и подачи, возможности хранения и условия работы команды. Для открытого пространства отдельно обсудим погодные условия и запасной план вместе с организатором.
Согласуем формат столов, подачу блюд, посуду и декоративные элементы. От классического оформления до современного решения — выбираем то, что сочетается с вашей свадьбой.
Определим задачи персонала и порядок взаимодействия с площадкой или координатором. Приготовление, доставка и подача должны учитывать программу, а не мешать важным моментам.
Обсудим бюджет, количество гостей, меню и объём обслуживания. В предложении отделим блюда от дополнительных услуг и согласуем итоговый состав заказа до подтверждения.
Да. Обсудим приветственные закуски, основное угощение и десертную подачу как части одного дня. Состав и порядок зависят от программы и площадки.
Обсудим выезд на выбранную площадку и её условия. Для открытого пространства важно заранее согласовать подготовку, хранение, доступ команды и план на случай изменения погоды.
Нет, меню подбирается индивидуально. Расскажите о любимых вкусах, классических или современных сочетаниях, которые хотите видеть на столе.
Состав услуг согласуем заранее: персонал, сервировка, посуда, декоративные элементы и работа на площадке должны быть понятны обеим сторонам и отражены в предложении.
Оставьте дату, примерное число гостей, место и пожелания к формату. После обсуждения меню и обслуживания подготовим смету под ваш праздник.
Дата, площадка и несколько любимых вкусов — уже хорошее начало. Вместе превратим их в меню и план обслуживания.
+7 (903) 723-74-67